알레르기 정보
【주문 시 주의사항】
저희 매장은 해산물 식재료를 사용하고 있습니다. 조리 과정 중 본래 해당 상품에 포함되지 않는 알레르기 유발 물질이 미량 혼입(알레르기 교차 오염)될 수 있습니다. 알레르기에 민감하시거나, 아주 적은 양으로도 심각한 증상이 나타나는 고객님께서는 건강과 안전을 위해 주문을 삼가 주시기를 부탁드립니다.
| 메뉴명 | 특정 원재료 (의무 표시 8품목) |
특정 원재료에 준하는 것 (권장 표시 20품목) |
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| ■ 메인 메뉴 | ||
| 쇼유 라멘 (중화소바) | 밀, 달걀 | 대두, 닭고기, 돼지고i기 |
| 특제 쇼유 라멘 | 밀, 달걀 | 대두, 닭고기, 돼지고기, 해산물 (가리비) |
| 고급 쇼유 라멘 | 밀, 달걀 | 대두, 닭고기, 돼지고기, 해산물 (가리비) |
| ■ 토핑 · 카에다마 (면 추가) | ||
| 유자청 분말 / 김 / 대파 추가 / 쪽파 / 참나물 추가 | — | — |
| 시로 토로로 다시마 (실다시마) | — | (※ 다시마 채취 환경 요인: 새우, 게가 혼입될 수 있음) |
| 반숙 장조림 달걀 | 달걀 | — |
| 죽순 추가 / 구운 죽순 추가 | — | 대두, 밀 (※ 조미료 유래) |
| 카에다마 (면 추가) | 밀 | — |
| 차슈 추가 | — | 대두, 돼지고기 |
| 구운 가리비 관자 / 캐비아 / 금박 캐비아 | — | 해산물 (가리비, 어란) |
| 트러플 | — | — |
| ■ 사이드 메뉴 · 드링크 | ||
| 공기밥 | — | — |
| 유키츠바키 생수 / 오이오차 녹차 (스트롱) | — | — |