アレルギー情報
【ご注文にあたっての注意事項】
当店は海産物を使用しております。調理過程において、本来その商品に含まれないアレルゲン物質が微量に混入する場合がございます(アレルギーのコンタミネーション)。過敏な方、あるいは極めて少量のアレルゲンであっても重篤な発症を伴うアレルギー症状をお持ちのお客様におかれましては、ご注文をお控え頂きますようお願い申し上げます。
| メニュー名 | 特定原材料 (義務8品目) |
特定原材料に準ずるもの (推奨20品目) |
|---|---|---|
| ■ メインメニュー | ||
| 中華そば | 小麦、卵 | 大豆、鶏肉、豚肉 |
| 特製中華そば | 小麦、卵 | 大豆、鶏肉、豚肉、魚介類(ホタテ) |
| 極上中華そば | 小麦、卵 | 大豆、鶏肉、豚肉、魚介類(ホタテ) |
| ■ トッピング・替玉 | ||
| ゆず皮粉末 / 海苔 / 追加白ねぎ / 青ねぎ / 追加三つ葉 | ー | ー |
| 白とろろ昆布 | ー | (※昆布の採取起因:えび、かに) |
| 濃厚ゆでたまご | 卵 | ー |
| 追加ひめたけ / 炙りひめたけ | ー | 大豆、小麦(※調味料由来) |
| 替玉 | 小麦 | ー |
| 追加チャーシュー | ー | 大豆、豚肉 |
| 炙りホタテ貝柱 / キャビア / キャビア金粉 | ー | 魚介類(ホタテ、魚卵) |
| トリュフ | ー | ー |
| ■ サイドメニュー・ドリンク | ||
| ごはん | ー | ー |
| 雪椿水 / お〜いお茶(ストロング) | ー | ー |